關於醬香茄子煲的知識

“這是一款撐起素菜半邊天的濃郁醬香風味的菜餚，妥妥的配飯還要多來一碗哦。”食材明細主料長茄子（2個）彩椒（2個）輔料黃豆醬（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在外面吃茄子都是在燒烤店吃的。茄子用來燒烤很不錯，味道不錯，在家吃茄子都是紅燒或者涼拌，就是從來沒嘗試過茄子煲。偶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家隆重推薦一道家喻戶曉的家常菜—美味的醬香茄子煲，這道極具東北特色的美食，以其鮮美的口感征服了廣大人民的...

“好友最新日誌我的日誌我喜歡的日誌大家的日誌精華日誌發表新日誌送飯一級棒---魚香茄子煲17分鐘前精華00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子...

“我做的是【香辣茄子肉醬】，不敢說自己做的是最好吃的，但味道和香氣絕對的香濃，能跟買回來的醬料媲美一下。。。。。。肉醬可以用米飯，麵條，米粉，饅頭等伴著吃，別有一番風味。”食材明細主料...

“茄子是紫色蔬菜之一，營養很豐富，這樣做一盤太香了，趕緊試試吧~”食材明細主料茄子（適量）輔料肉末（適量）調料欣和六月香豆瓣醬（適量）六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）醬香（口味）...

食材明細主料茄子（兩條）輔料豆醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄子的做法步驟1、準備茄子，豆醬，辣椒醬2、茄子切好，放入鍋中蒸三分鐘，軟了就行。3、鍋中倒入油，放入辣...

“這道菜是同事介紹的，據說同事當年憑藉這道菜拿下了公婆一家五口，所以俺就嘗試做了這道菜，嘿嘿。”食材明細主料茄子（3個）輔料前腿肉（3兩）配料香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（適量）薑末...

食材明細主料鯰魚（1條）茄子（4根）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）姜（1塊）調料豆瓣醬（1茶匙）蠔油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子鯰魚煲的做法步驟1、鯰魚...

“😞”食材明細主料茄子（適量）輔料醋（適量）鹽巴（適量）肉糜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子煲的做法步驟1、把茄子洗乾淨，然後把它們切成大概就是手指頭這樣長的...

食材明細主料茄子（2條）魷魚乾（半塊）青椒（1個）輔料油渣（適量）蒜瓣（適量）小米椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、...

“秋天，成熟的季節，什麼蔬菜都是色彩斑斕的，各種搭配看著就有食慾，今天給大家分一道家人最愛吃的媽媽菜，做法簡單，全家人都愛吃，三天兩頭蒸一次，還是吃不夠，秋天最愛吃它。”食材明細主料茄子（3...

“美味下飯的醬茄子”食材明細主料茄子（3個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜（幾瓣）配料香其醬（1袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切成粗條。2、胡蘿蔔洗淨切條，蒜切片3、平底...

食材明細主料茄子（3根）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（少許）輔料蔥（適量）生薑（少許）大蒜（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）植物油（50克）澱粉（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗...

“每道美食都有自己獨特的味道，茄子好吃但是很多朋友不知道該怎麼做。這道醬燜茄子煲是女兒最愛吃的，今天教會大家吧。”食材明細主料圓茄子（2個）輔料豬裡脊（適量）雞蛋（1個）調料黃醬（1塊）料酒（2勺...

食材明細主料茄子（3根）蒜泥（15g）輔料小蔥花（10g）時蔬醬（20g）五香粉（3g）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤茄子的做法步驟1、材料準備好2、茄子切掉頭啊3、然後上長帝烤箱200度烤8分鐘4、8...

食材明細主料大咸魚（50g）青茄子（2個）輔料姜（2塊）小米辣（2個）蒜（2瓣）調料花生油（3匙）醬油（半匙）耗油（1匙）水澱粉（半碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材！鹹魚幹泡發...

食材明細主料長茄（400克）豬肉餡（60克）甜麵醬（1大湯匙）韓式蒜蓉辣醬（2大湯匙）蠔油（1大湯匙）花雕酒（2小匙）白胡椒粉（適量）白糖（1小匙）香油（1小匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料紫茄（2根）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）洋蔥（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蔥花（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子煲的做法步驟1、紫茄子2根...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季節主要蔬菜之一，食用方法多樣。而我們家...

“這道菜色澤紅亮、醬香濃郁、下飯好吃。”食材明細主料圓茄子（適量）輔料五花肉（適量）配料甜麵醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）香蔥（適量）醬香（口味）燜（工...

“超級下飯菜之一”食材明細主料茄子（500g）肉碎（150g）輔料香菇（6個）菜脯（1個）蒜頭（5個）冰糖（2顆）鹽（適量）蒜香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香茄子煲的做法步驟1、準備食材。2、香菇泡軟切絲，蒜頭...

“今天推薦的這道魚香茄子煲，不需要太多油，清爽與濃郁並存，連湯汁都不放過。有砂鍋最好，連鍋端上桌，吃到最後還是熱乎的，而且鍋上桌挺有吃飯的氣勢。現在大家總是抱怨吃飯沒意思，冷清清的，你試...

食材明細主料茄子（1個）輔料蒜蓉（適量）碎肉末（適量）調料豆瓣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄子的做法步驟1、茄子切成長條，加鹽醃製5分鐘，出水後洗淨備用。2、放入徽波爐高火三分...

“辣炒年糕的改良版😊”食材明細主料茄子（適量）年糕（適量）輔料洋蔥（半個）蒜（半個）調料黃豆醬（1勺）海鮮醬（1勺）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬茄子年糕煲的做法步驟1、材料大集合...