通心粉的做法是比較常見的,而且具有西式的特色,通心粉是圓形的,裡面鏤空的造型使得每一個通心粉中都包裹住了各種各樣醬料的滋味,這樣吃起來口感更加爽滑美味,而且搭配了各種各樣的蔬菜以及肉類,營養均衡特別適合人們進行食用呢!
主料
通心粉 :200輔料
料酒 :適量具體步驟
鍋裡放適量的水燒沸
.然後倒入通心粉,同事加入一小勺鹽裡面煮
大概煮了10分鐘左右,用濾網撈起來
然後倒入裝有冰水的大碗裡過涼後,再瀝乾水分
將配料都切成小丁,豬肉剁成肉末
鍋里加適量的油燒熱後,放入豬肉裡面,然後加入一勺料酒炒散
接著加入洋蔥和番茄,煸炒出香味
加入小半碗水煮開
然後倒入瀝乾水分的通心粉
加入番茄醬裡面
最後加入適量的鹽,雞精和胡椒粉炒到水基本收幹就可以了