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  • 瑤柱蝦仁蒸絲瓜怎麼做|瑤柱蝦仁蒸絲瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料絲瓜(適量)蝦仁(適量)瑤柱(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦仁蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切塊,粉絲蝦仁熱水泡發。2、瑤柱加半碗水上鍋蒸15分...
  • 瑤柱蒸節瓜怎麼做|瑤柱蒸節瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料瑤柱(適量)節瓜(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱蒸節瓜的做法步驟1、小節瓜一個,瑤柱提前3小時泡發。2、...
  • 瑤柱絲瓜湯怎麼做|瑤柱絲瓜湯的做法
    發表於:2024-01-27
    “煲湯,在廣東家家戶戶都有絕活,且根據各家的口味、身體狀況、季節,煲適合自家的湯。老火湯、濃湯、滾湯。最簡單的是是滾菜湯,非常簡單,卻很好吃,也健康(因為少油、少鹽、不上火)。又是絲瓜季...
  • 瑤柱節瓜粉絲煲怎麼做|瑤柱節瓜粉絲煲的做法
    發表於:2024-03-01
    “春夏之交,節瓜上市,配合粉絲、瑤柱和火腿一起煲,爽口味美,是初夏一道清淡可口的家常菜。蟲草花呈美麗的金黃色,其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳...
  • 瑤柱蒸雞怎麼做|瑤柱蒸雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “瑤柱配雞鮮美無比,真乃人間美味。”食材明細主料雞肉(500克)瑤柱(12只)輔料鹽(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蒸雞的做法步驟1、雞斬塊,飛過水。2、把姜切塊,瑤柱壓碎。3、...
  • 蝦仁瑤柱燒麥怎麼做|蝦仁瑤柱燒麥的做法
    發表於:2023-12-30
    “想吃燒麥,家裡有剩的雲吞皮,做起來~”食材明細主料青蝦仁(8只)幹瑤柱(8顆)小墨魚乾(一個)糯米(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料料酒(一點點)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油...
  • 瑤柱肉餅蒸冬瓜怎麼做|瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)瑤柱(適量)冬菇粉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱肉餅蒸冬瓜的做法步驟1、瑤柱泡軟2、小白冬瓜...
  • 鮮味瑤柱蒸冬瓜怎麼做|鮮味瑤柱蒸冬瓜的做法
    發表於:2024-02-27
    “接到約稿通知,問我有沒有用冬瓜為食材的食譜。剛好買有一塊冬瓜,原本想做“晶瑩冬瓜葡萄”的。後來改變主意,還是做了今天這款“鮮味瑤柱蒸冬瓜”。因為,冬瓜的清甜配以鮮味的瑤柱,可以不...
  • 瑤柱蒜蓉蒸絲瓜怎麼做|瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料絲瓜(適量)瑤柱(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切段碼好。2、瑤柱泡發。3、大蒜切碎。4...
  • 瑤柱燴絲瓜的做法 夏季清熱解毒之寶《瑤柱燴絲瓜》 瑤柱燴絲瓜怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “美食,不但要講求“精與細”,更要講求“養與疏”。養乃“養生”,疏乃通經絡“疏臟腑”,只有這樣,才不枉美食為人們帶來的好處。假如,光顧的胡吃海塞,美美嘴,那就離死不遠了,呵呵!所以說,吃,要撿好...
  • 瑤柱蝦米肉絲粥怎麼做|瑤柱蝦米肉絲粥的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料珍珠米(1杯)蝦米(適量)瑤柱(適量)肉絲(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米肉絲粥的做法步驟1、瑤柱,蝦米提前泡最少兩小時。2、鴿...
  • 瑤柱蝦仁大餛飩怎麼做|瑤柱蝦仁大餛飩的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料豬肉(500g)雞蛋(1個)蝦仁(10枚)瑤柱(15粒)蔥(3根)香菇(3個)餛飩皮(5元)輔料麻油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱蝦仁大餛飩的做法步驟1、蝦仁洗乾淨2...
  • 雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米(一碗)輔料雞肉(適量)瑤柱(適量)配...
  • 瑤柱蒸冬瓜怎麼做|瑤柱蒸冬瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料瑤柱(適量)輔料冬瓜(適量)澱粉(適量)青紅椒(適量)配料姜(適量)蔥(適量)高湯精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱蒸冬瓜的做法步驟1、瑤柱先用水泡發2小時。2、泡好後加...
  • 冬瓜蝦米瑤柱湯怎麼做|冬瓜蝦米瑤柱湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “我是百分百廣東人,據我個人認識的粵菜是以最簡單的材料帶出食物本身的鮮味,我們家煮菜是從不放雞精或者味精之類的調味品的.我媽說它們都是化學品不健康,但如果在外面吃十有八九都放...
  • 瑤柱雞蛋絲瓜湯怎麼做|瑤柱雞蛋絲瓜湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料絲瓜(適量)瑤柱(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱雞蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片。2、瑤柱泡發。3、鍋子燒熱放入雞...
  • 冬瓜蒸瑤柱怎麼做|冬瓜蒸瑤柱的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料冬瓜(適量)瑤柱(適量)輔料蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蒸瑤柱的做法步驟1、冬瓜去皮切成各種自己喜歡的形狀,在中間挖個浸泡好的瑤柱大小的窩,放入瑤柱2、上鍋...
  • 瑤柱蝦米燴冬瓜怎麼做|瑤柱蝦米燴冬瓜的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料冬瓜(700克)瑤柱(適量)蝦米(適量)豬肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料茶油(適量)鹽(少許)香菇素蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱蝦米燴冬瓜的做法步驟1、準備:冬...
  • 瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做|瑤柱蝦米粉絲煲的做法
    發表於:2023-12-31
    “粉絲鮮味十足且筋道爽滑,營養健康超好吃。”食材明細主料粉絲(2把)瑤柱(15克)蝦米(適量)輔料鹽(3克)油(適量)水(適量)老抽(3克)生抽(15克)蠔油(15克)老乾媽(15克)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)蒜香(口味)煲(工藝)半小時(...
  • 瑤柱冬瓜絲粥怎麼做|瑤柱冬瓜絲粥的做法
    發表於:2024-02-27
    “夏天來了,太熱的時候不想吃飯就喝粥唄,這粥不錯喔,鮮甜可口。”食材明細主料粳米(50克)冬瓜(100克)瑤柱(80克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱冬瓜絲粥的做...
  • 瑤柱蝦米冬瓜湯怎麼做|瑤柱蝦米冬瓜湯的做法
    發表於:2024-02-29
    “現在雖然過了中秋,不過,廣東的天氣還是很熱。這天氣,滋潤的湯水自然少不了,冬瓜湯就是很好的選擇。本來想做個冬瓜盅,不過,這個菜在家裡做太不划算了,要蒸好幾個小時才能熟,於是,藉助冬瓜盅的...
  • 絲瓜瑤柱怎麼做|絲瓜瑤柱的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料絲瓜(2根)瑤柱(8粒)輔料枸杞(適量)調料色拉油(2勺)料酒(1勺)白糖(2茶匙)鹽(2茶匙)味精(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瑤柱的做法步驟1、絲瓜洗淨、去皮後,切滾刀塊。2、凍瑤...
  • 冬瓜瑤柱蒸蝦米怎麼做|冬瓜瑤柱蒸蝦米的做法
    發表於:2024-02-23
    “冬瓜是減肥利尿的好菜!紅燒冬瓜、冬瓜湯、冬瓜肉片……我嚐盡各種冬瓜做法。我貪吃的嘴總是支使大腦去做一些新奇的菜式,可以說每一道菜都是靈感之作,意外的結局,不過總是化險為夷,成功做...
  • 節瓜瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做|節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法
    發表於:2024-02-24
    “這個菜雖然較為清淡,瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜,很鮮甜的口味,我女兒很喜歡吃。節瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲,算得上廣東的家常菜,非常貼胃,加上惹味的蝦米和瑤柱(乾貝),整個...
  • 鮮蝦瑤柱蒸冬瓜怎麼做|鮮蝦瑤柱蒸冬瓜的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬瓜綿軟、青蝦鮮甜,包含著大海味道的瑤柱,提鮮提味三者融合,每一種味道都有充分的體現,又相輔相成,層次感分明每次咀嚼都有不同的口感,鮮的直掉眉毛。”食材明細主料冬瓜(適量)瑤柱(20克)青蝦...