“粉絲鮮味十足且筋道爽滑,營養健康超好吃。”
1、先將瑤柱和蝦米洗淨用水浸泡。
2、姜蒜切末備用。
3、浸泡後瑤柱連同蝦米一起放入電飯煲煮沸騰。
4、電飯煲選擇煮飯功能。
5、加入生抽、老抽、鹽、油、水攪拌均勻。
6、加入粉絲、姜蒜攪拌好的醬料、老乾媽待粉絲煮軟吸湯汁。
7、成品。