1、雙匯香腸切滾刀塊
2、青紅椒各一個,去籽切三角形狀
3、鍋裡熱油放入香腸
4、煎至香腸微煎即可
5、放入青紅椒,加入生抽兩勺,蠔油一勺炒至辣椒熟即可,這道菜可以不放鹽,因為香腸本身有味道
6、大塊吃香腸很滿足
7、簡單方便呢