用溫鹽水浸泡。削了皮的蘋果想要有效的儲存的話可以先將蘋果放入溫水中浸泡一會,之後撈出並在表面塗一層薄薄的鹽揉搓一下,用鹽揉搓一陣之後再將蘋果放入溫水中就可以了,這樣可以讓削好皮的蘋果很好的儲存一個晚上。之所以用鹽是因為鹽有一定殺菌作用,可以使削了皮的蘋果表面氧化沒那麼快。