1、方法一。蘋果削皮後可以放在溫水中浸泡,撈出後用食用鹽揉搓,再用清水沖洗即可。
2、方法二。蘋果削皮後可以浸泡在清水中儲存,這樣可以避免蘋果和空氣接觸,氧化變色。
3、方法三。蘋果削皮後,可以放在糖水中浸泡,這樣既可以避免蘋果氧化變色,也能使蘋果的口感變得更好。