1、將南瓜切塊蒸熟.拌勻成泥。
2、南瓜泥里加糯米粉與雞蛋,南瓜,黃油一起拌勻。
3、揉好後的麵糰捏成圓狀,沾上芝麻。
4、鍋放油燒熱,小火煎到金黃色就可以。
A:只加糯米粉吃起來很酥軟,普通麵粉會發幹。B:不能加水,糯米粉越少越好吃。C:一次做的吃不完可以冷凍下次再煎。D:最重要的是不能加水。