紅薯麵皮韭菜盒怎麼做|紅薯麵皮韭菜盒的做法

“簡單的一個盒子，有面、紅薯、雞蛋、豬肉、木耳、粉條、韭菜，作為早餐，也算營養豐富了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅薯麵皮韭菜盒的做法步驟

• 1、蒸熟的紅薯去皮，放一個雞蛋

• 2、放適量麵粉

• 3、揉成麵糰，放一邊醒半小時

• 4、豬五花

• 5、切成丁

• 6、放適量食鹽，油，生抽，雞精，攪拌均勻

• 7、泡了一夜的粉條改刀

• 8、放肉丁裡

• 9、木耳剁碎

• 10、放肉丁裡

• 11、韭菜切末

• 12、醒好的紅薯面分成幾塊，揉好，擀成麵皮

• 13、放上調好了餡（炒雞蛋和調好的餡料忘了拍）

• 14、做成盒子，下鍋烙

• 15、兩面金黃色，立在鍋邊，烙另一個

• 16、成品

• 17、咬一口，湯汁橫流，鮮美可口