紅薯粉韭菜盒子怎麼做|紅薯粉韭菜盒子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯粉韭菜盒子的做法步驟

• 1、取適量麵粉加溫水，和成軟硬適中的麵糰醒三十分鐘。

• 2、韭菜洗淨控水，雞蛋備用。

• 3、紅薯粉準備就緒。

• 4、紅薯粉用開水浸泡軟，控水備用。

• 5、雞蛋打散入油鍋中炒碎備用。

• 6、韭菜和粉條改刀，同雞蛋碎一起放入盆中。

• 7、加入五香粉和姜粉，用熱油淋入激出香味兒，加鹽攪拌均勻。

• 8、醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀開。

• 9、放入餡料包著成月牙狀。

• 10、電餅鐺預熱一下抹油，放入盒子。

• 11、多翻幾次，確保熟透。

• 12、依次煎好盛出即可享用。

• 13、成品圖。

小竅門

加入紅薯粉的盒子口感非常棒！宴請款待，只是不能少噠！