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髒髒花捲怎麼做|髒髒花捲的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.01W
髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做

食材明細

主料
  • 巧克力 (2根)
  • 牛奶 (1盒)
  • 黃油 (10克)
  • 麵粉 (300克)
  • 酵母粉 (5克)
  • 白糖 (50克)
輔料
  • 溫水 (適量)
  • 可可粉 (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

髒髒花捲的做法步驟

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第2張

    1、將巧克力,黃油,牛奶倒入鍋裡開火融化

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第3張

    2、將融化後的巧克力糊冷卻後,倒入麵粉裡面,同時倒入融化後的酵母水

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第4張

    3、發酵好的麵糰分好等分,然後擀成長方形麵皮,刷上菜油還有蜂蜜

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第5張

    4、麵皮捲上,切均勻小塊然後捲起,上鍋蒸15分鐘,關火再悶三分鐘左右開鍋

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第6張

    5、蒸好後的花捲表面再刷上蜂蜜

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第7張

    6、灑上可可粉,以及提前準備好的巧克力脆

  • 髒髒花捲的做法 髒髒花捲怎麼做 第8張

    7、很香很香,比麵包又有一種獨特的味道