網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 臘八豆燴金錢蛋怎麼做|臘八豆燴金錢蛋的做法
    發表於:2024-02-28
    “金錢蛋,外形意喻彩頭好。家庭聚餐,好友聚會,端上一盤金錢蛋,很受歡迎哦。燴好的金錢蛋,與特色食品臘八豆搭配,色澤誘人,外酥內嫩,滋味鮮鹹香辣,佐酒下飯都不錯···咀嚼著酥嫩的蛋片,數著一粒...
  • 臘腸燴豆腐怎麼做|臘腸燴豆腐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料廣式臘腸(1條)豆腐(1塊)馬蹄(4顆)金針菇(少量)紅椒(1顆)輔料生抽(少量)生粉(少量)雞精(少量)鹽(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸燴豆腐的做法步驟1、準備食材:1,廣式臘腸2,...
  • 醃黑臘八豆的做法 臘八節醃黑臘八豆 醃黑臘八豆怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “臘八節來了,臘八節美食很多,其中我最愛臘八豆,每年的臘八節醃上幾罐,放著慢慢吃,濃濃的自發酵香,吃粥,饅頭,佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。今天要介紹是用黑豆做的臘八豆,比普通的黃豆更好...
  • 臘八豆炒大蒜怎麼做|臘八豆炒大蒜的做法
    發表於:2024-01-04
    “臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃,還能作為上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜,超級下飯!鮮美至極的味道,凡是吃過的都念念不忘!”食材明細主料大蒜葉(適量)自制臘八豆(適量)輔料鹽(適...
  • 臘八豆蒸排骨怎麼做|臘八豆蒸排骨的做法
    發表於:2024-01-05
    “臘八豆是具有湖南特色的食品,蛋白質含量豐富,滋味鮮美。用臘八豆蒸制的排骨,排骨充分吸收了臘八豆的醇香,蒸得軟嫩,臘八豆更是香辣可口。”食材明細主料排骨(300g)臘八豆(100g)紅辣椒(5個)輔料...
  • 臘八豆炒雞蛋怎麼做|臘八豆炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    “家裡帶來的土雞蛋就剩幾個了,怎麼做好呢?剛好有朋友送的臘八豆,那就炒吧”食材明細主料臘八豆(適量)雞蛋(2顆)輔料蔥(適量)青辣椒(少許)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八豆炒雞...
  • 臘八打豆兒醬怎麼做|臘八打豆兒醬的做法
    發表於:2024-02-25
    “臘八是個挺重要的日子,不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要打豆兒醬。豆兒醬這名字挺好玩的,光從名字看不出是啥,其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往裡多擱幾種材料:像豆乾、胡蘿蔔、水疙瘩...
  • 臘八豆蒸肉怎麼做|臘八豆蒸肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豬腿肉(100g)臘八豆(100g)輔料幹辣椒(2g)調料植物油(5g)老抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)臘八豆蒸肉...
  • 臘八豆炒羊肉怎麼做|臘八豆炒羊肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料羊肉(適量)輔料青椒片(適量)孜然(6g)芝麻(6g)臘八豆(50g)紅椒片(適量)孜然(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克,鹽...
  • 金絲小棗臘八粥怎麼做|金絲小棗臘八粥的做法
    發表於:2024-02-24
    “金絲小棗風味獨特,成為我國紅棗中的珍品,相傳在1737年秋,乾隆皇帝到滄州一帶狩獵,途經獻縣,見路邊風搖棗樹,果實累累,頓時喜上眉梢,上前摘棗一枚,開時金絲閃耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“滄州自...
  • 臘八豆燒白豆角怎麼做|臘八豆燒白豆角的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白豆角(300克)蒜(2瓣)姜(小塊)鹽(適量)臘八豆(適量)輔料白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆燒白豆角的做法步驟1、準備的食材。2、豆角洗淨去老筋,用手掐成段,姜...
  • 臘八豆炒年糕怎麼做|臘八豆炒年糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峰期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆...
  • 臘肉燴豆腐怎麼做|臘肉燴豆腐的做法
    發表於:2024-01-31
    ““秋風起,食臘味”是“老廣”很耳熟的口頭禪。我家先生卻更喜歡薰臘,買了些湖南臘肉回來,老唸叨怎麼還不吃還不吃。用臘肉燴豆腐,超級好吃哈~”食材明細主料臘肉(200克)北豆腐(1塊)輔料香蔥(4...
  • 金華臘八節吃什麼
    發表於:2021-02-21
    臘八粥。金華臘八節時,會將松子、蓮子、桂圓、荔枝等食材煮成粥,成品後質地濃稠。金華的美食比較多,除了吃臘八粥,還包括金華酥餅、金華湯包、永康肉麥餅、金華拉拉麵等,其中金華拉拉麵也叫...
  • 臘八豆拌苦瓜怎麼做|臘八豆拌苦瓜的做法
    發表於:2024-01-27
    “苦瓜清熱解毒、養顏嫩膚。苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。用自己做的臘八豆來涼拌苦瓜,味道極好,還能增強皮層活...
  • 臘肉燴豌豆怎麼做|臘肉燴豌豆的做法
    發表於:2024-03-01
    “現在是豌豆上市時節。炒盤豌豆,不但吃的新鮮,更能吃得健康。豌豆粒多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值。在豌豆莢和豆...
  • 雙臘燒臘八豆怎麼做|雙臘燒臘八豆的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料臘肉(200g)臘魚(200g)臘八豆(30g)輔料料酒(少許)生薑(5g)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙臘燒臘八豆的做法步驟1、準備食材:臘肉,臘魚,臘八豆,黃剁椒,生薑2、用水瘳2分鐘3、...
  • 臘八豆煎土雞蛋如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-03
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘八豆是湖南省漢族傳統小吃之一,臘八節節日食俗。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛。我的老家...
  • 臘八豆燜茄子怎麼做|臘八豆燜茄子的做法
    發表於:2024-01-27
    “茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。夏季的茄子格外好吃,醇香臘八豆經過半年的存放,更加美味。夏季的家常菜下飯菜必備----臘八豆燜茄...
  • 臘八豆蒸鳳爪怎麼做|臘八豆蒸鳳爪的做法
    發表於:2024-03-01
    “這吃肉打小我就知道一句話,最香莫過貼骨肉,所以我吃肉一直秉承一種觀點,最愛筋頭八腦,越是大塊瓷實的肉我越不待見,總之這有點想越是不容易得到的越珍惜一樣,人就這秉性,不過我較著我也不是...
  • 臘八豆燜魚怎麼做|臘八豆燜魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “年年有餘,濃濃年味,用自然發酵的臘八豆燜水庫魚,鮮甜美味,不需要任何調料,只需要花生油、生薑即可做出美味下飯下酒菜。”食材明細主料皖魚(500克)臘八豆(100克)輔料生薑(5克)花生油(5ml)料酒(1ml)...
  • 美味臘八豆|臘八豆
    發表於:2024-03-01
    “臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆,是將煮熟的大豆放在密封的容器中,利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下,轉化為了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵...
  • 臘八豆怎麼做|臘八豆的做法
    發表於:2024-01-11
    “臘八節來了,臘八節美食很多,其中我最愛臘八豆,每年的臘八節醃上幾罐,放著慢慢吃,濃濃的自發酵香,吃粥,饅頭,佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。”食材明細主料黃豆(500克)生薑(100克)幹辣椒(50克)輔...
  • 臘八豆炒荷包蛋怎麼做|臘八豆炒荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-09
    “這道菜是我去湘菜館經常點的一道菜,後來自己在某寶買了臘八豆嘗試,發現原來這麼簡單。其實我平時上班的話。不喜歡做太複雜的菜式,都是做這種簡單快速易上手的。適合上班族。不然中午慌...
  • 臘八豆拌金針菇怎麼做|臘八豆拌金針菇的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料臘八豆(適量)金針菇(300克)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆拌金針菇的做法步驟1、準備好臘八豆和金針菇。2、準備好調料。3、金針菇切去根部。...