1、把鹽，白糖，雞蛋，牛奶，高筋麵粉和低筋麵粉都放入麵包桶。
2、放入可可粉和酵母。
3、啟動和麵程式，揉成光滑的麵糰放入軟化的黃油。
4、把黃油和麵團揉均勻。
5、揉好的麵糰。
6、擀薄用保鮮膜包起來放冰箱冷凍半個小時。
7、黃油切片放入保鮮袋。
8、擀薄放冰箱冷藏備用。
9、冷凍好的麵糰放入黃油片。
10、包好黃油。
11、擀薄。
12、把擀薄的面折三折放冰箱冷藏半個小時，這樣反覆三次即可。
13、最後把冷藏好的麵糰擀薄平均分成四分。
14、捲起來放在烤盤裡。
15、室溫發酵一個小時左右，發酵溫度不能高於30°不然黃油會融化。
16、烤箱提前預熱175°把發酵好的麵包生坯放進烤箱，烤30分鐘。
17、鍋裡放入40克淡奶油加熱後關火放入40克巧克力。
18、攪拌制巧克力融化。
19、裝入裱花袋。
20、烤好的麵包。
21、擠上巧克力。
22、篩入可可粉。
23、成品圖。
千里飄香谷
