關於豉香蘿蔔絲怎麼做好吃的知識

“咱今兒個吃白蘿蔔，那可是冬天的一寶，通氣功效大哈。今天咱做豉香蘿蔔絲，炒著吃哦，用料簡單，豉香濃郁，微辣適口，養生好吃，還開胃下飯。白蘿蔔性甘平辛，下氣，消食，解毒生津，化痰，防治指數極高，是冬季...

食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料香菜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）米醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切絲。3、蘿蔔裡面加一點...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）蒜（適量）八角粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔，蒜，瘦肉。2、白蘿蔔切絲，蒜切段，肉切絲。...

“這道菜簡單快捷，味道也不錯，而且有蛋有蔬菜，還充滿蔥香味。白蘿蔔有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料白蘿蔔（150克（半個））雞蛋（兩個）輔料...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）肉丸（200克）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法步驟1、食材2、先炒蘿蔔3、放鹽4、炒斷生5、放進丸子6...

“俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔既能消積順氣，又能化痰清熱，且物美價廉，為冬日餐桌不可缺少的一味食材。這道菜參照了詩心的豉香蘿蔔，因沒有那種紅蘿蔔，所以用了平常的白蘿蔔，擦...

食材明細主料蘿蔔（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料小蔥（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲蔥香餅的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦成絲。2、小蔥洗淨蔥白...

“每年冬季蘿蔔大上市的時候，醃製一些香辣蘿蔔絲放冰箱儲存一年，佐粥、佐面、下飯都不錯，開胃小菜。”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：2個輔料黑豆豉：2勺蔥：1顆姜：1塊蒜：1顆幹辣椒：2個花椒：1勺醬油：1勺鹽：1勺具體步驟1.紅皮蘿蔔切塊！2.配料切好！3.油鍋燒熱...

“這是一道速食小鹹菜，簡單快手零失敗，超級美味下飯，做起來吧！”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料川椒（適量）白芝麻（適量）小蔥（適量）姜（少量）調料鹽（適量）白糖（少量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性...

“香油蘿蔔絲是一道上海菜，只用鹽醃製一下，然後放點糖和香油拌勻即可開吃，特別爽口清淡。”食材明細主料沙窩蘿蔔（1個）輔料鹽（2克）香油（2勺）辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香油蘿蔔絲...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料尖椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔一個，尖椒一個，黑豆豉少許。2、白蘿蔔用刨子刨成蘿蔔絲，尖椒切碎。3、裡放鮮豬油...

“冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶，促進胃腸蠕動增進食慾的芥子油，能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。此外，尚含有葡萄...

食材明細主料胡蘿蔔（2個）辣椒（1個）輔料蔥（2根）生薑（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔、辣椒去根洗淨切細絲，蔥切長段、生薑切絲...

“豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料...

“又到吃蘿蔔的季節了，蘿蔔各種各樣的小吃，你快試試吧！”食材明細主料白蘿蔔（4顆）豆豉（適量）幹辣椒粉（適量）大蒜子生薑末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽醬油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（...

“從小就愛吃媽媽做的這道香辣脆口蘿蔔丁。自家菜園子裡的蘿蔔，施的全部是農家肥。一個個長得圓滾滾，胖乎乎的非常惹人喜愛。拔蘿蔔也是我和妹妹最喜歡做的一件事情，當我們灰頭土臉費盡九...

食材明細主料草魚（500克）白蘿蔔（500克）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香蘿蔔絲的做法步驟1、剁好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠔豉蘿蔔絲是一款非常好吃的美食，這款美食的營養價值比較高，所以大家都愛吃的一款美食，還加入了豬肉，蘿蔔，姜等營養物質，所...

“在那遙遠的家鄉，有著許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我，吃著媽媽那拿手的農家菜長大，無論是蘿蔔還是青菜，都是那麼的開胃、可口。蘿蔔，雖然是廉價的食材，但它卻能烹飪出千變萬化...

“現在吃這種小蘿蔔正當時，再過幾天就沒有了，吃慣了蘸醬，糖醋和燒小蘿蔔，就換個方法吃涼拌的一道小菜吧。”食材明細主料小蘿蔔（適量）輔料姜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）蒸魚鼓油（適量）芝麻（適量）陳...

“最近電磁爐壞了，就喜歡上用小熊電蒸鍋做飯啦！”食材明細主料香腸（數根）胡蘿蔔（一根）大米（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）辣椒麵（適量）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香腸豆...

“蘿蔔因含芥子油和辣素，生吃會有刺鼻的味道，但經過合理的調味料處理，涼拌的蘿蔔可以一點辣味沒有哦，而且很香很脆。鄭板橋曾寫過一幅養生保健聯“青菜蘿蔔糙米飯，瓦壺天水菊花茶”，就是鄭板...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料豆豉：適量蒜蓉：適量具體步驟1.蒜蓉熗鍋，翻炒豆豉2.放入胡蘿蔔絲翻炒3.炒至胡蘿蔔絲斷生後放入鹽，滴入少許醋可以中和...