菠蘿果醬麵包怎麼做|菠蘿果醬麵包的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠蘿果醬麵包的做法步驟

• 1、除黃油外，麵粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵母，鹽，牛奶，合成麵糰。最後把黃油加入到和好的麵糰中，直到麵糰柔到擴充套件階段能拉出薄膜即可。醒發到原來的麵糰兩倍大。
• 2、醒好的麵糰排氣，分割成80克的麵糰，在醒15分鐘，做成自己喜歡的形狀就好。
• 3、醒好的麵糰刷上蛋液，撒上芝麻，或是自己喜歡的吃的都可以。烤箱預熱180度，烤20分鐘---到25分鐘。