“相對麵包機裡的各種功能而言,更讓我感興趣的是果醬功能。平時做果醬,要守在爐子旁邊不斷翻炒,一個不留神果醬就會變焦糊,整個果醬製作都會全功盡棄。現在有了麵包機這個幫手,做果醬就是一鍵輕鬆搞定!”
1、菠蘿去硬芯,切塊用淡鹽水浸泡5分鐘;蘋果去皮、核切成塊。
2、入料理機中打成細膩的果泥。
3、果泥倒入麵包桶,加檸檬汁、冰糖、白糖。
4、選擇程式15(花式果醬)啟動。
5、1:20分鐘後果醬程式完成。