簡單自制菠蘿果醬|菠蘿果醬

“春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麵包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單自制菠蘿果醬的做法步驟

• 1、菠蘿去皮，切塊備用。

• 2、放到料理機中，加2大勺白糖。

• 3、一起攪打成泥狀。

• 4、倒進不粘鍋內，小火熬開。

• 5、澱粉加水調成水澱粉。

• 6、慢慢的倒入菠蘿中，邊倒邊攪拌。

• 7、直到成為自己想要的濃度為止。

• 8、放涼，放到玻璃瓶中密封。

小竅門

1。製作時加入澱粉一定要攪拌，以免有疙瘩形成，影響口感。

2，因是自己做的，不含防腐劑，要放入冰箱，儘快食用完。