菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做|菠蘿果醬與菠蘿汁的做法

“一個菠蘿的兩種吃法”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟

• 1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡

• 2、切成小塊

• 3、放進榨汁機加一茶杯涼開水榨成汁，過濾果汁和果渣

• 4、果汁加蜂蜜攪勻酸甜開胃

• 5、果用木鏟攪拌熬成果醬渣放進不粘鍋加冰糖大火燒開

• 6、果醬變黏稠改小火(中間要不停的攪拌防止粘鍋)擠入少許檸檬汁攪勻

• 7、果醬做好關火裝進碗裡或玻璃瓶

• 8、一碗香甜的金黃色的菠蘿果醬