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發表於:2023-12-30
“這款月餅雖樣子雖然不好看,但絕對健康營養又美味,在這個舉國同慶,全家團圓的日子裡,願你的生活永遠甜蜜幸福。”食材明細主料紫薯(1個)密薯(半個)蘋果(1個)輔料紅糖(適量)雞蛋黃(1個)調料水澱粉(適...
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發表於:2024-02-05
“不要讓麵餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麵醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2018-01-07
又是一年中秋季,許多小夥伴都開始紛紛開始購買喜歡的月餅。月餅口味眾多、甜的、鹹的、辣的等等,應有盡有。月餅當中最受小夥伴喜愛的就是甜甜的廣州月餅了。廣州月餅雖然說是廣東省的特...
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發表於:2018-03-06
千百年來,家人團圓、賞月是中秋節不變的慶祝活動。香港生產的一些美味月餅很難找到。比如半島酒店的奶黃色月餅,美心飄逸的冰皮月餅,都很難買到。那麼有人就會問美心月餅哪裡買正宗?美心月...
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發表於:2018-10-24
蘋果是我們經常都能吃到的水果,相信大家再數熟悉不過了吧。蘋果吃起來清脆可口,無論是老人還是小孩都很喜歡吃。蘋果的種類很多,不同的地域,成熟的日期也會不一樣。那麼,6月吃哪裡的蘋果呢?...
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發表於:2024-02-10
“又到中秋節,節前收到的月餅全部轉贈給親朋好友了,但又想應一下節,就利用家中的蘋果做了餡,做出了這個象是點心蘋果葡萄冰皮月餅,吃起來象是糯米餈;蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱;多吃...
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發表於:2024-01-01
“清甜的米粥,口感潤滑,有著蘋果的清香,營養也豐富!”食材明細主料蘋果(一個)小米(適量)大米(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果雙米粥的做法步驟1、備好食材:如圖(大米,小...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料紅薯(適量)蘋果(適量)輔料糯米粉(適量)牛奶(適量)白糖(適量)冰糖(適量)椰蓉(適量)月餅模具(適量)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果椰蓉餡紅薯餅的做法步驟1、準備材料。2、製作蘋果...
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發表於:2024-02-26
“這是我第一次做月餅,還是冰皮的,說真的,我沒吃過冰皮月餅,以前我都只吃蓮蓉月餅的,老公說中秋買冰皮吃吧,我想了想說外面的太甜了,而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧,如果沒...
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發表於:2024-01-01
“蘋果一種維生素很高的水果,把蘋果做成蘋果粥有很好的預防便祕的作用,還可以美容養顏”食材明細主料蘋果(1個)大米(半杯)小米(半杯)水(300g)輔料輔食鍋(1臺)原味(口味)未知(難度)蘋果雙米粥的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
“月餅季再來勤快一把,做幾個冰皮月餅,家裡的材料就這一點了,就做了五六個。”食材明細主料糯米粉(25g)粘米粉(25g)澄粉(18g)食用油(13g)牛奶(80g)糖(一小勺)輔料牛奶(適量)小紫薯(兩個)可可粉(少許)甜香(口...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紫薯(200克)低粉(120克)輔料白糖(20克)淡奶油(40克)麻薯(10克/個)糖漿(85克)視水(2克)大豆油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣式紫白雙薯月餅的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、將它去...
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發表於:2023-12-27
“一個蘋果,一根紅薯就能做的餅,下午茶首選。”食材明細主料蘋果(1個)紅薯(1個)輔料麵粉(2勺)雞蛋(2個)調料白糖(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果紅薯餅的做法步驟1、將紅薯去皮切丁,水...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2018-01-07
說起月餅相信大家並不陌生吧,這是我們每年中秋節都會吃的食物,而且月餅的種類也有很多,鹹的,甜的,辣的,因為各個地區的口味不同,所以月餅的口味是越來越多了。今天就跟大家來談談杏花樓月餅的...
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發表於:2024-02-01
“找不出什麼原因,感覺生活一下子就忙碌了起來,發文的時候少了,很多時間更是顧不上看評論和留言,在此向一直關注我的朋友們表示一下歉意。月餅季已經要進入尾聲,剛剛有時間拍了傳統雙酥月餅...
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發表於:2024-02-26
“這道月餅的餡料配方改編自傳統雙麻月餅。雖沿用了原來的名稱,卻偷換了概念。既沒有遵照原方製作,也完全改變了成品的模樣。傳統的內餡加上廣式餅皮,有一種混搭的感覺。”食材明細主料熟...
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發表於:2023-12-26
“五仁月餅好像是永遠的經典,做了很多次之後,也就不在意究竟有多少仁兒。不去刻意添置,把手邊能用的果料都用上,竟然也是果料多多。。。。”食材明細主料冬瓜蓉(125克)花生油(20克)黑芝麻(10克)...
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發表於:2024-01-01
“蘋果做成粥健脾養胃,還能緩解寶寶便祕的症狀,讓寶寶的腸道變得更健康,如果寶寶很小的話,可以用尚唯爾S266輔食機打成泥糊,有一樣的效果。”食材明細主料蘋果(1個)大米(半杯)輔料小米(半杯)原味(...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2023-12-28
“蘇式月餅在上海地區是有一定地位的,以酥得掉渣的酥皮為特色,餡料有甜有鹹,鹹的一般是鮮肉月餅,甜的不外乎豆沙、百果等。蘋果餡一般用來做冰皮月餅,我卻想嘗試一下用它做蘇式月餅。實踐下...
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發表於:2024-01-01
“紫薯含有大量的黏液蛋白,可以提高機體免疫組織,紫薯中含有的礦物質對於維持人體功能起著十分重要的作用,剛剛新增輔食的寶寶可以將紫薯用尚唯爾S266輔食機打成泥糊食用。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-30
“有媽媽說做鬆餅太難了要打發蛋白。今天做一個不需要打發的鬆餅,雖然沒加糖但是依然很好吃哦,吃起來酸酸甜甜的而且很鬆軟。用刀的原材料也特別簡單趕緊做起來,給孩子當加餐非常適合”食...
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發表於:2018-08-17
天津。煎餅果子是天津著名街頭美食。山東的煎餅沒有果子這兩個字。煎餅果子是用綠豆麵薄餅、雞蛋、果子或者果篦兒,加入調味料製成的。山東煎餅是用玉米麵或者蕎麥麵做成的,是山東人飯桌...