“飯菜結合有飯又有菜,省時,省力,又省錢的好搭配,生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求,即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香腸雜蔬煲仔飯的做法步驟
1、香腸切片,胡蘿蔔切丁,青豆,玉米粒洗淨備用。
2、大米投洗乾淨,放入電飯煲,加入平時煮飯的水量,我一般米和水1:1,這個可以根據自己喜歡來。
3、鍋裡燒熱適量油,加入切好的洋蔥丁炒香。
4、所有材料下鍋炒勻,加半勺白糖,一勺生抽,適量鹽翻炒均勻。
5、炒好的蔬菜倒入準備好的電飯煲裡。
6、我的電飯煲有煲仔飯功能,沒有得可以按煮飯鍵,一次結束後再按一次煮飯中途關掉一樣出鍋巴。
7、程式結束後拌勻即可
8、煲仔飯OK了,鍋底有焦黃的鍋巴。