一道營養價值高美味可口的甜點小吃核桃紅莓鬆餅總是可以帶給人們不一樣的驚喜,色香味俱全讓人心情舒暢,尤其是再搭配著一杯熱熱的花茶或者香濃黑咖啡食用更是美不勝收呢。酥脆香甜讓人回味無窮,喜愛美食的朋友可以試試哦,絕對不能錯過。
主料
紅莓 :20輔料
鹽 :5具體步驟
將核桃剁成小粒、牛油切成小塊,將細砂糖倒入自發粉內,攪拌均勻,將切好的牛油放入,用手碎。再將核桃與紅莓一起放入,攪拌均勻,入牛奶,攪拌均勻。成了麵糰之後蓋上保鮮膜,放入冰箱兩小時以上。取出麵糰擀平後用模具壓出餅模。
放入烤箱,此方子是十二個餅分量,由於我做得太薄,量就多了幾個,剩下一塊麵團只好做成棍子狀。烤箱設定180度,只需要烤15分鐘即可。方子是烤20分鐘,我這個烤箱烤了15分鐘表面已經焦黃。