煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做

“想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮
沒砂鍋，電飯鍋也能做嘞!”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煲仔飯電飯鍋版的做法步驟

• 1、淘米，浸泡半個小時期間準備食材:廣式臘腸切丁茭白切丁，青豆，玉米粒，香菇切絲土豆切丁油鍋裡過生備用(因材制宜)

• 2、老抽，鮮醬油，糖2:3:1按比例調汁，把蔬菜丁全泡進汁裡電飯鍋裡塗層油，放入泡好的米精煮15分鐘後，裡面的米蜂巢狀時，放入蔬菜丁，土豆，汁也全到進去，擺好臘腸，稍微在邊緣淋一層香油，繼續煮。當電飯鍋跳到保溫時，放入香蔥~喜歡鍋巴的，這時重新按精煮8分鐘或保溫檔15分鐘不喜歡的，就保溫檔捂5分鐘就好

• 3、可以吃啦，香!!!

小竅門

水不要多，米飯爛了不好吃