包菜烹湯糰怎麼做|包菜烹湯糰的做法

“湯糰一直都是包了芝麻餡吃，或著跟紅豆、八寶粥一起做了小湯糰來吃，今天想嚐嚐鹹味的湯糰，就做了這道包菜烹湯糰，吃起來很有咬勁，QQ的，也很香，下次還可以試試炒來吃，主要早晨不想吃這麼油膩的東西，還是湯湯水水的對身體比較健康。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

包菜烹湯糰的做法步驟

• 1、準備好糯米粉，包菜

• 2、將糯米粉中倒入溫開始，攪拌成絮狀，開始揉

• 3、揉成如圖狀即可。建議稍微溼一點方便做湯糰。

• 4、搓成小球狀和手指狀

• 5、全部搓完

• 6、準備一鍋白開水，燒開

• 7、將做好的湯糰放入，用鍋鏟鏟一下鍋底，以防止粘鍋

• 8、大約5分鐘，湯糰浮上水面就煮好了

• 9、將湯糰乘盤備用，湯糰的水留在鍋裡。

• 10、在煮開水的時候將包菜切成小塊

• 11、平底鍋倒入適量油，將包菜放入煸炒

• 12、將炒好的包菜倒入剛煮湯糰的水中

• 13、待水開後，將湯糰放入

• 14、放入蔥，鹽，雞精

• 15、水開後乘盤即食

• 16、搭配了三明治和香蕉泥，一頓完美早餐就做好了。

小竅門

1、早上時間有限，來不及包上餡心，不然包點蘿蔔絲或是菜肉餡，應該更好吃；
2、還可以加點粉絲或者肉丸一起煮，也是不錯的選擇，可以當正餐用。