韭菜雞蛋攤糊餅怎麼做|韭菜雞蛋攤糊餅的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋攤糊餅的做法步驟

• 1、韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟切碎，木耳切碎

• 2、和玉米麵時放一個雞蛋，因為另一個雞蛋炒熟和餡用,然後放水，小蘇打，和成糊狀

• 3、把韭菜，炒熟的雞蛋，木耳放到容器裡，再放油，鹽，十三香備用

• 4、坐平底鍋，要小火，把玉米麵糊糊攤平在鍋裡蓋上蓋子

• 5、５分鐘後開啟蓋子，把和好的韭菜餡到在上面鋪平，再蓋上蓋子等５分鐘

• 6、時間到，出鍋