![家庭版韭菜雞蛋攤餅怎麼做好吃又簡單]( "家庭版韭菜雞蛋攤餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
2個 輔料
韭菜 ：
適量油 ：
適量麵粉 ：
半碗鹽 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
1.準備半碗麵粉，加入兩個雞蛋，適量清水，調濃稠，
2.不要調得太稀，也不要太稠了，
3.一小柳韭菜洗淨備用，
4.韭菜切成碎末，
5.韭菜碎放入蛋糊碗裡，攪至均勻。加一點點鹽，
6.準備平底鍋，燒油，
7.取一勺蛋糊，倒入鍋內，端起鍋晃動一下，讓麵糊均勻的貼在鍋上
8.烙好一邊，翻面再烙另一邊，就這樣烙好一個，刷油再烙下一個。
烹飪技巧
麵粉很容易有小疙瘩，可以用勺子壓一下。
千里飄香谷
