“我們叫閒食,從小吃到大的簡易主食。”
1、食材。白麵是買電飯鍋送的裝160克米的一盒。
2、所有的食材入盆。加水攪拌。成稀糊糊。
3、鍋中刷油,倒入攪好的麵糊。薄薄的一層。這些材料我做了四分。小火。
4、面凝固了。用鏟子切成四瓣,從中間挑起一瓣翻面。四片全部翻面,繼續烙。小火。
5、全翻過來一會,再翻一次面。做好了。
6、成品圖。雞蛋的香味混合著面香。軟軟的。
1.油不用多放。刷油就行。2.全程小火。3.麵糊放鍋裡是薄薄一層。