白菜素面怎麼做|白菜素面的做法

“病號飯，我家那爺倆一個胃疼一個咳嗽，做飯都不知道做什麼，好消化的不刺激的不油膩的湯湯水水唄，好吧，來碗白菜素面吧。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜素面的做法步驟

• 1、將白菜洗乾淨切碎，切成條狀就行，蔥花提前切好。

• 2、鍋中放少許食用油，燒熱後下入蔥花爆香。

• 3、向鍋中倒入半鍋清水。

• 4、向鍋中加入少許雞精和生抽。

• 5、水沸後下入掛麵。

• 6、將掛麵煮至六成熟時放入白菜。

• 7、將麵條煮熟時加入適量的鹽。

• 8、最後淋入香油。

• 9、盛入碗中就可以吃啦～

小竅門

無。