“煮麵,沒有肉沒有蛋,只好煮素得不能再素的生菜面了。”
1、蔥切好,蔥白切長點分開放。
2、生菜洗乾淨。
3、熱鍋下油倒入蔥白煸香。
4、加水,燒開。
5、放入麵條。加鹽,少許生抽。
6、面書後放入生菜和蔥。
7、翻幾下,斷生即可。