蔬菜素炒麵怎麼做|蔬菜素炒麵的做法

“一道美味的素炒麵，幾樣當季的蔬菜，營養健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬菜素炒麵的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、洋白菜洗淨切絲備用。

• 3、萵筍去皮洗淨切片，黃瓜洗淨切片備用。

• 4、燒熱油，蔥薑末熗鍋。

• 5、放醬油，炒香。加適量水。

• 6、放入切成絲的豆角。

• 7、放入炒麵條，蓋上鍋蓋燜制。（不要翻動）

• 8、將豆角燜熟，放黃瓜，萵筍，放蠔油，鹽味精。

• 9、翻炒均勻，淋上香油即可。

• 10、蔬菜素炒麵。