美味小熊咖哩土豆雞腿飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

小熊咖哩土豆雞腿飯是一道以咖哩、土豆、雞腿等為主要原料而精心烹製而成的美食。其中雞腿肉蛋白質的含量高，加入軟糯的土豆一道烹飪，香氣濃郁誘人，咖哩的香氣讓人食慾大振，可愛的小熊造型讓人心情格外舒暢，備受廣大美食愛好者喜愛和推崇。

主料

大雞腿 ：2個
土豆 ：600
洋蔥 ：1個

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
姜 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
椰子粉 ：20
咖哩塊 ：4塊
牛奶 ：200
雞精 ：適量
黃油 ：25

具體步驟

大雞腿，剃骨，肉厚處改花刀。切成小塊，放入盤中。加入鹽、薑絲醃製30分鐘。洋蔥切碎，土豆切滾刀塊，取一部分切成碎丁，小蔥切碎，蔥白、蔥葉分開

2.西紅柿切塊

3.香蔥切粒

4.鍋裡燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裡留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香蔥的蔥白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麵條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

大米飯用小熊模具裝好，壓實，扣在盤中。用海苔剪出眼睛等放好，旁邊盛入咖哩土豆雞。