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發表於:2024-02-24
“下午4點鐘的火車,大姐家的兒子18號結婚,很是為他們高興!想當年那個還抱在懷裡的小屁孩,真的要結婚了,感嘆時間如流水,他結婚了,我也老拉!開玩笑的,外甥只比我小13歲,我們走在一起不知道的還以...
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發表於:2024-01-11
“這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍儲存,使用起...
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發表於:2024-02-24
“今天向大家推薦一款在家就可以做到的美味甜品----雙色椰漿西米露,添加了豐富的芒果粒與火龍果。忙碌的你,拋開一週工作上的壓力與煩心,週末與家人享受美食的點點滴滴吧,讓美味從此變得觸...
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發表於:2024-02-05
“小孩咳嗽時,很多媽媽都非常擔心,特別是小孩在晚上睡覺咳嗽不停更為心痛。所以今天推薦的這款非常有效的止咳嗽,化痰的湯。還有為小孩咳嗽擔心媽媽,一定要煲這款天然綠色保健湯水。這道湯...
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發表於:2023-12-29
“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉,還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味,麵包外脆內軟巨好吃,這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麵包~喜歡的趕緊做起來喲!”食材...
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發表於:2024-01-13
“🍭🍭「椰香雙薯糯米餈」如果愛吃糯米又擔心吃多了不消化的夥伴,比如六寶爸,或者不愛吃糯米餈,怕膩,但是又想嘗試的夥伴,比如我[呲牙],可以試試這款,口味超級讚的,如果提前一晚上放冰箱冷藏一...
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發表於:2023-12-30
“每天都變著花樣製作各式各樣的麵點,除了自己享用,更多的是送給家裡的老人分享。今天買的南瓜顏色較淺,不如前幾天買的色澤金黃,但粉糯香甜,放些椰蓉,更清香美味。”食材明細主料普通麵粉(60...
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發表於:2024-01-01
“最近早晚溫差大,一不小心就感冒咳嗽了,燉個湯輔療一下。此甜湯潤肺止咳,對咳嗽效果還是不錯的。我每次燉的份量都比較大,全家一起可喝兩天。”食材明細主料雪梨(3個)雪耳(1朵)川貝(手抓1把)海...
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發表於:2024-02-05
“冰箱裡還有上次用剩的椰蓉餡和草莓醬,正好利用起來做了這道小排包,餡料都用完了,感覺挺有成就感的。”食材明細主料新良焙食尚原味麵包粉(250克)新良焙食尚原味蛋糕粉(50克)酵母(2.5克)白糖(25...
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發表於:2024-01-02
“雙皮奶是廣東順德的傳統美食。雙皮奶入口滑嫩且奶味非常濃郁,不僅是街坊喜愛的甜點,也是世界各地食客到順德必定要打卡的特色小吃之一。原只椰子燉雙皮奶,口感更加美味!”食材明細主料原...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款雙色椰蓉餐包,做法比較簡單,烤的時候滿屋椰香,讓人食指大動,剛剛出爐就消滅掉一半。柔軟拉絲的麵包,濃濃的椰香味,清新的抹茶香,好吃得停不下來哦!”食材明細主料高筋麵粉(350克)鹽(2...
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發表於:2024-01-04
“今天要分享的這款雙色椰漿麵包,麵包中加入了濃郁的椰漿,椰漿和牛奶的搭配真是超讚的,使麵包更加的鬆軟可口,還加了少許全麥粉和麵,香甜柔軟中帶著點小嚼勁,花了點小心思用少些紅曲粉,麵包切...
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發表於:2023-12-30
“百分之百成功、製作簡單,甜而不膩、濃濃椰香、軟硬適中,一道特別的小甜品,大家可以一試哦。”食材明細主料無鹽黃油(60克)細砂糖(35克)蛋黃(1個)牛奶(20克)椰蓉(80克)低筋麵粉(40克)輔料抹茶粉(2克)甜...
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發表於:2024-02-23
“夏天到了,來碗西米露吧。加上芒果和紫薯,色香味具到”食材明細主料西米露(50克)椰汁(250ml)輔料芒果(1個)紫薯(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)椰汁雙拼西米露的做法步驟1、1.煮西米,半透...
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發表於:2024-01-02
“雙色花椰菜滿含維生素和纖維素,配以臘腸,既可以減少臘腸的燥熱,又增添了花椰菜的肉香,絕配!臘腸的鹹配上花椰菜的鮮,非常爽口!”食材明細主料臘腸片(50g)西蘭花(1小朵)花椰菜(1小朵)輔料姜粉(適量)...
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發表於:2024-02-29
“比較喜歡吃糯米類食品,因現在市場賣的大多含防腐劑新增劑,對人體無益,所以也不太敢買來吃,自己動手做,健康放心。一般隔三差五我都會做些,即可當零嘴也可當點心,變著花樣吃!”食材明細主料糯...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料融化的黃油(150g)紅糖(75g)麵粉(175g)椰絲(80g)雞蛋(2)泡打粉(1/2茶勺)葡萄乾(150g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄椰絲餅的做法步驟1、預熱烤箱至180度。先烤制底部(前四種材料)。...
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發表於:2024-02-24
“這道甜品在夏天肯定是很受歡迎的,今天突然想喝了就做了,以前也做過,但都是用的西瓜今天加上了哈密瓜看上去是不是更加豐富了”食材明細主料小西米(適量)椰子汁(適量)輔料西瓜(適量)哈密瓜(適量...
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發表於:2024-01-05
“今天的輔食較簡單,可能有些媽媽也這麼幹過,食材隨地可見,操作也超簡單,5分鐘肯定夠了。當然了,簡單≠寶寶不愛吃。抓在手裡,捏捏玩玩,再往嘴裡送幾口,吃完兩不誤,不亦樂乎。食材:胡蘿蔔半根土...
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發表於:2024-02-26
“紫薯控,想做一切跟紫色有關的美食”食材明細主料糯米粉(200g)澄粉(40g)玉米油(40g)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)配料糖(適量)黃油(適量)奶粉(適量)椰絲(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色椰蓉球的...
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發表於:2024-01-13
“廣式月餅喜歡的人還是很多。對於餡料,我更喜歡椰蓉口味的。去年做了50克的,今年挑戰100克的雙蛋黃椰蓉餡,非常受家人的喜歡”食材明細主料中筋麵粉(200g)轉化糖漿(140g)梘水(4g)花生油(55g)輔料...
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發表於:2024-02-23
“濃郁的奶香加上誘人的椰蓉香味,真心是愜意的享受,一款不能錯過的美味麵包~~”食材明細主料高粉(120g)黃油(30g)鹽(1/2小勺)溫水(80g)全脂奶粉(10g)糖粉(40g)輔料低粉(30g)細砂糖(18g)酵母(1小勺)全蛋液(40...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料馬蹄粉(300克)椰汁(400克)水(700克)輔料白糖(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱,熬製糖漿3、糖漿熬好後,...
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發表於:2024-02-24
“雙薯——紫薯和紅薯,老百姓統稱地瓜。地瓜營養豐富,現代研究證明地瓜不僅具有很高的營養價值,而且具有很好的保健功效,是繼蘆筍之後的世界第二大營養蔬菜。不同的地瓜種類,主要營養成分基...
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發表於:2024-02-05
“其實這是早期作品,所以很多步驟沒拍下來,今天翻看照片覺得還不錯,有幾個成品圖就拿出來和大夥分享一下。”食材明細主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3個)輔料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜...