煲仔飯大家都愛吃的美食,但是有多少人知道在家用電飯煲就可以做的,今天小編就分享給你們,做法非常的簡單,而這裡放了臘肉就使得整個飯的味道都很美味,並且色香味俱全。很簡單的加入米飯、臘腸等15min左右美食就做好啦。
主料
大米 :適量輔料
廣東臘腸 :適量具體步驟
1. 用米杯量2杯大米,洗乾淨後,按電飯煲刻度加入水,稍多一點點水,蓋上按煮飯健
2.廣式臘腸切片,蔥切粒,姜切絲
3.大米煮8分鐘後,米上面還有少許水,放入臘腸和薑絲,再放幾滴油,蓋上蓋子繼續煮
4.準備兩大勺醬油,一小勺糖攪拌均勻
5.等電飯煲跳到保溫後,再燜3分鐘,倒入醬料,蔥粒,攪拌均勻,最關鍵的一步是要再按煮飯鍵煮5分鐘,中間不時攪拌,這樣出來的米飯才能粒粒分明有煲仔飯的嚼勁
6.香噴噴臘味煲仔飯登場,配上番茄蛋花湯和青菜,簡單快手的一餐,希望你們喜歡