木耳豬肉煎餅怎麼做|木耳豬肉煎餅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳豬肉煎餅的做法步驟

• 1、帶肥肉，香蔥，泡好的木耳，麵粉。

• 2、肉剁成肉泥，香蔥切末，木耳切碎，可適當放點素菜。

• 3、切好的肉，香蔥，木耳加鹽，生抽拌勻待用。

• 4、醒好的麵糰再次揉勻，

• 5、分成同等份，

• 6、擀成皮，

• 7、放上拌好的木耳豬肉餡，

• 8、做成包子形，

• 9、如圖。

• 10、倒扣壓平，

• 11、放進熱油鍋裡油煎，

• 12、煎黃翻面，再煎另一面。

• 13、兩面煎黃，煎熟移鍋邊瀝油。

• 14、好香的餅。