菠菜豆沙卷怎麼做|菠菜豆沙卷的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜豆沙卷的做法步驟

• 1、準備菠菜一把擇洗乾淨

• 2、切成小段

• 3、用榨汁機榨成菠菜汁

• 4、麵粉中放適量發酵粉，加入菠菜汁和水攪拌成絮狀

• 5、活成麵糰，餳發40分鐘

• 6、發好後擀成麵餅狀

• 7、均勻的塗抹上豆沙餡

• 8、從一端捲起來

• 9、捲成卷兒

• 10、用刀均勻地切開

• 11、涼水入鍋，蒸20分鐘

• 12、關火後3分鐘取出