1、開水倒入澄粉中。
4、篦子放上不沾油紙,把青團放入。涼水大火開始蒸,開鍋後7-8分鐘即熟。關火後把篦子離開火,開啟鍋蓋。如果時間過長,容易塌下去。糯米不太容易消化,一次少吃一點。
5、吃的時候,突然想到,如果餡料再加點芝士碎應該也會好吃吧。菠菜汁只起到了加顏色的作用,吃不出來菠菜味。