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青椒蒜薹土豆片燒茄子炒麵怎麼做|青椒蒜薹土豆片燒茄子炒麵的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.2W

青椒蒜薹土豆片燒茄子炒麵的做法青椒蒜薹土豆片燒茄子炒麵怎麼做

食材明細

主料

茄子（1個）
青椒（2個）
土豆片 （半個）
蒜薹（適量）
麵條（1碗）

輔料

醋（適量）
蔥（適量）
姜（適量）
蒜（適量）
大香粉 （適量）
姜粉（適量）
花椒粉 （適量）
辣椒粉 （適量）
鹽（適量）
雞精（適量）

中辣（口味）
炒（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

青椒蒜薹土豆片燒茄子炒麵的做法步驟

1、蔥薑蒜辣椒切絲，土豆片，茄子切片，蒜薹切斷，面切斷
2、鍋預熱，加入少量油冒煙，蔥薑蒜嗆鍋，
3、把青椒土豆片茄子蒜薹一起放入鍋翻炒，加入少量水
4、撒入花椒粉，大香粉，姜粉，雞精，辣椒粉
5、翻炒幾分鐘，待出鍋時加入鹽和醋即可

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