蟹粉煲仔飯怎麼做|蟹粉煲仔飯的做法

“你吃過用蟹粉🦀️做的煲仔飯🍲嗎❓滿滿一層的蟹黃蟹肉🦀️，散發到極致的濃郁醇香〰️

🧡方太蒸箱美食👉第7道‼️蟹粉🦀️煲仔飯🍲〰️”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹粉煲仔飯的做法步驟

• 1、🦀️主料🦀️米飯🍚：400g；蟹粉🦀️：50g；花雕酒🍶：25ml；豬油🍯：20g；澱粉：10g；鹽🍾：4g；糖🧂：2g；生薑：適量；

• 2、蟹粉🦀️加豬油🍯、薑末小火🔥煸炒2分鐘🕙，再加水💦澱粉、糖🧂、鹽🍾和花雕酒🍶炒香備用〰️

• 3、米飯🍚填入深碗🥣中，將一半蟹粉🦀️和米飯混合🥢，剩下的蟹粉🦀️均勻的鋪在米飯上〰️

• 4、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨，預熱到100℃🌡️後放入，蒸💨6分鐘即可⏰

• 5、這樣散發到極致濃郁醇香的蟹粉🦀️煲仔飯🍲，就做好了喲~

小竅門

食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋