西紅柿炒豆腐怎麼做|西紅柿炒豆腐的做法

“西紅柿炒豆腐，家常菜。西紅柿配以含微量礦物質元素更為豐富的豆腐，將滿足人體對各種微量元素的需要。我們家豆製品經常吃，換著花樣搭配著吃，經濟實惠非常有營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿炒豆腐的做法步驟

• 1、1塊大豆腐，2個西紅柿，1段大蔥。

• 2、首先要把西紅柿洗淨去皮。

• 3、切塊。

• 4、豆腐打成小塊。

• 5、焯水去腥。

• 6、準備好所有食材。

• 7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。

• 8、加西紅柿塊炒軟炒化，加一點白糖解酸味。

• 9、加上焯好的豆腐翻炒。

• 10、炒到西紅柿化了，加鹽加五香粉翻炒均勻入味。

• 11、家常菜西紅柿炒豆腐。