1、雞骨洗淨飛水。
2、放入砂鍋熬雞湯。
3、豬肉剁碎。
4、小蔥切碎。
5、肉碎加入雞蛋生抽老抽鹽糖胡椒粉薑末拌勻。
6、加入小蔥拌勻。
7、取雲吞皮放入適量肉餡。
8、包成喜歡的樣子。
9、漂亮,煮熟雲吞,放入雞湯裡。
10、開動啦。