自制豆漿豆花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備黃豆一杯.

2. 泡發一夜.

3. 和適量水一起放進豆漿機裡磨汁即可.

4. 葡萄糖酸內脂少許.我逛遍了西安大大小小的超市,買不到!氣憤ing...後來在興慶路老百姓對面某某店買到的,西安的朋友可以去那裡找,別的地方我也不知道啦~

5. 將內脂倒入榨好的豆漿中,攪拌均勻,靜置至其凝固.

6. 炒黃豆.不用任何調料,把黃豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花裡吃,味道美美的~怕麻煩的話可以省略~

7. 這是我之前燉牛肉的滷汁,味道很鮮美.我用它拌的豆花,因為不想吃醬醋汁.家裡沒有現成的話,就用醬醋拌個淡淡的汁也行~

8. 切些榨菜,香菜,小蔥碎.香菜忘記照了~