快捷小餛飩怎麼做|快捷小餛飩的做法

“現代人生活節奏快，特別是年輕人，晚上睡得遲，早上起的早，十之八九者不做早餐，也不吃早餐。其實，家中備一些速凍餛飩，早餐10分鐘左右就可以解決了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快捷小餛飩的做法步驟

• 1、一個人十幾個餛飩就夠了。（冰箱凍一些餛飩有備無患）。

• 2、鍋上火加水，餛飩冷水下鍋，先用勺子推一下，以防粘底。

• 3、餛飩下鍋後，就可以準備湯料了。

• 4、一小顆香菜洗淨切碎，放少許生抽。

• 5、放一點鹽、味精。

• 6、再來一點香油、蝦皮。

• 7、把煮餛飩的湯盛入碗中。

• 8、這時候，餛飩也煮好了。算算時間，還不到10分鐘，是不是很快。

• 9、一碗鮮香味美的小餛飩就做好了。

小竅門

1、第一件事就是起鍋加水、下餛飩，然後溜底推鍋。
2、在煮餛飩的同時準備湯料。
3、然後沏湯，撈餛飩，一氣呵成。