蛋黃西藍花粒粒面的做法 7個月以上蛋黃西藍花粒粒面 蛋黃西藍花粒粒面怎麼做

“孩子七個月了，不能一直吃糊糊了，需要做一些有顆粒的食物給寶寶鍛鍊咀嚼力。很多媽媽覺得孩子沒長牙，這些東西吃不下，其實不是的，孩子沒有長牙，但是其實是用牙床跟舌頭配合去處理食物，不需要擔心孩子吃不下去，你只要把食物切得細一點煮的軟爛一點，他是可以處理的
如果真的吃不下有的孩子會嘔，其實這個動作也是在保護自己，如果嘔的不是很厲害，你可以大膽的繼續讓他嘗試，如果嘔的比較厲害，那你下次可以嘗試把食物切的更細，煮的更軟爛一點就可以啦
吃飯是孩子的事情，我們不可以越俎代庖，只有大膽的放手去讓孩子嘗試，他才能吃的更好，慢慢長大然後能吃更多更大塊的食物，這樣才能快高長大身體棒棒噠！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃西藍花粒粒面的做法步驟

• 1、準備好所有的食材，西藍花要水裡浸泡一下去除蟲卵。

• 2、西藍花切成小顆、胡蘿蔔切薄片這樣更容易煮。

• 3、水煮開後放入西藍花、胡蘿蔔煮開撈出。

• 4、將西藍花跟胡蘿蔔放入機器裡剁碎。

• 5、剁碎後是這樣的，也可以用刀切碎。

• 6、雞蛋冷水下鍋煮，水要末過雞蛋3/4的位置，煮十分鐘燜一會，一定要完全煮熟。

• 7、將雞蛋剝殼，取蛋黃備用。

• 8、鍋裡放一些水，水不要太多，注意營養密度，加入半包粒粒面。

• 9、放入1/4顆蛋黃，如果孩子全蛋不過敏也可以吃全蛋，可以把蛋白全部剁碎，或者直接蛋液倒進水裡煮蛋花湯。

• 10、放入西藍花胡蘿蔔末。

• 11、最後攪拌一下煮開滴幾滴油即可。

小竅門

1、煮麵的水一定不要太多，湯湯水水佔肚子。
2、六個月以上就可以吃全蛋，只要分開排敏孩子不過敏就可以吃哦。
3、全蛋可以直接蛋液倒入鍋裡，也可以將水煮蛋蛋白全部切碎末一起煮。