果粒蛋撻怎麼做|果粒蛋撻的做法

“今日伙食-果粒蛋撻
空氣炸鍋炸世界之第二道美食-空氣烤蛋撻”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果粒蛋撻的做法步驟

• 1、準備兩個雞蛋，一瓶果粒牛奶適量糖（牛奶也可以用純牛奶口感也不錯）。

• 2、雞蛋打散，加入糖，果粒牛奶約200ml。攪拌均勻。

• 3、準備空氣炸鍋塔液塔皮，空氣炸鍋或烤箱。塔皮是網購的半成品，買過很多次（有需要的可以私信我推薦店鋪，很優惠）。

• 4、先把蛋撻皮放入空氣炸鍋，我的鍋有點小可以擺兩層。

• 5、蛋撻液用勺子舀到蛋撻皮裡面，適當留一些空隙，不用舀太滿。

• 6、完成以上步驟，就可以接通電源烤蛋撻啦180度13分鐘，耐心等待美味吧。

小竅門

攪拌均勻的蛋撻液最好過篩兩次，口感會更順滑，因為撻液有果粒不方便過篩可以忽略。