“冬天的水果涼涼的,直接吃涼涼的水果,難免腸胃不舒服,特別是脾胃虛寒或體質較弱的,冬天更是不愛吃水果。
生冷水果除了熱水燙著吃外,我們不如做成水果茶。冬天就愛喝暖fufu的水果茶,酸甜的口感,幾個人能喝上一下午。
冬天最常見的水果就是蘋果和橙子,用小巧的破壁機煮一壺暖暖的粒粒橙蘋果茶,補充滿滿的維C和粗纖維,補水又解膩,喝一口便從頭暖到腳。”
1、準備材料。
2、蘋果洗淨去核切小塊,橙子去皮去掉橙肉中的白色筋膜,檸檬洗淨切片。
3、把所有橙肉、一半蘋果丁、檸檬、冰糖放入破壁機中,加入清水。
4、選用花茶功能開始煮,加水超過上水位線一半的位置,煮開後不會溢位,但是一定不要加滿。
5、煮好後開蓋,用筷子攪幾下,橙肉就完全散開,再放入餘下的蘋果丁,倒入杯中開喝,看到破壁機中真的是粒粒橙了。
6、酸甜口感的粒粒橙蘋果茶太好喝了,來一塊鳳梨酥,美好的下午茶開始了。
橙肉一定要去掉白色筋膜,煮好後才會變成粒粒橙。
喜歡茶味的,可以用紅茶水或普洱茶水,茶水一定要淡一點的。