娃娃菜雞棕菌肉餡餃子怎麼做|娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

娃娃菜雞棕菌肉餡餃子的做法步驟

• 1、食材：餃子皮。

• 2、雞棕菌（已泡發）。

• 3、肉末。

• 4、娃娃菜。

• 5、薑末。

• 6、將已泡發的雞棕菌洗淨撈出，控幹水分放在案板上切碎，待用。

• 7、將娃娃菜清洗一下，放在案板上，並切碎待用。

• 8、在肉末加點料酒、鹽、醬油、雞精，擱入薑末。

• 9、接著，合入切碎的娃娃菜和雞棕菌。

• 10、拌勻成餃子餡料。

• 11、取餃子皮放上餡料。

• 12、包好。

• 13、然後，下入沸水中煮熟，撈出即可。