1、成品。
2、雞蛋打入碗內。
3、胡蘿蔔切碎。
4、蔥末切碎。
5、胡蘿蔔.蔥末.13香粉.鹽放入雞蛋裡面。
6、攪拌均勻。
7、鍋內放油燒熱。
8、到入適量雞蛋液,晃動均勻。
9、從一邊慢慢捲起來。
10、再次到入雞蛋液。
11、再次捲起來,可以重複幾次。
12、做好的雞蛋卷,用刀切塊。
13、擺盤。
14、成品。