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發表於:2024-01-27
“豆漿勢頭依然足,每次組裝豆腐機卻有些讓人厭倦。而豆漿還是要進行下去。又來花色豆漿,照例,裝機,預約。清晨,聽見它如約響起,雖然聲音似乎與平時有些不同,卻並未在意。各種例行公事進行到早...
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發表於:2024-01-27
“四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一,又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,長度在10釐米至15釐米,寬度約為1釐米,外形近月條形,有些許膨脹。其根系較...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料赤豆(20克)綠豆(20克)黃豆(20克)黑豆(20克)黑芝麻(10克)輔料白糖(60克)清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五穀豆漿的做法步驟1、將昨晚浸泡好的豆,清洗一次,和白糖、黑芝...
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發表於:2024-02-24
“豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令面板白皙潤澤,容光煥發。一直想買臺豆漿機,可是就怕買了沒時...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料四季豆(適量)青線椒(適量)蒜瓣(適量)油渣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3...
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發表於:2024-02-28
“健腦,美容,養生。”食材明細主料大米(50g)麥仁(20g)燕麥(30g)玉米碴(20g)豆漿(200ml)黑芝麻(少許)枸杞(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿核桃四谷粥的做法步驟1、準備材料2、核桃剝好,豆漿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料四季豆(500g)輔料豬肉糜(20g)調料二荊條(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)鹽(1勺)蠔油(1勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾,斜著切。2...
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發表於:2023-12-28
““四紅”配方,做法簡單,甘甜的味道特別好喝!堅持喝一段時間,小臉紅撲撲的,不用塗胭脂,頭髮也有福了!”食材明細主料赤紅豆(適量)紅花生米(適量)紅棗(3顆)紅糖(1塊)調料清水(1500ml)甜香(口味)煮(工藝)一小...
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發表於:2024-02-25
“豆漿稀飯是我小時候特別喜歡喝的一道粥,不光有營養,口感還非常的醇香,尤其是在生病時喝上一碗,再配上一道醬油泡仔姜,保你喝了神清氣爽!”食材明細主料東北大米(適量)輔料豆漿(適量)清淡(口味)煨...
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發表於:2024-02-26
“每次榨豆漿剩下的豆渣總想留著做點什麼,於是就產生了這款饅頭,喝著豆漿配著饅頭,營養豐富的早餐組合,而且加入豆渣的饅頭很鬆軟哦!”食材明細主料豆漿渣(150g)麵粉(300g)輔料水(40g)酵母(1小勺)糖...
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發表於:2023-12-28
“自己在家做豆漿的時候,別傻乎乎的只知道放黃豆,其實,只要往黃豆裡摻一把其它食材,每天都有不一樣的豆漿喝,起碼做到一個月不重樣是完全沒有問題的,我開了一包三色藜麥,最近就特別喜歡打藜麥...
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發表於:2024-02-23
“豆漿營養豐富,被稱作植物牛奶,豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。喝豆漿的好處有...
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發表於:2024-02-28
“在四川和重慶,大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒"),用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣,後者主要是工業化批量生產,有專用配方,工藝較複雜,製作要求高一些...
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發表於:2018-03-25
炎熱的夏季已經來臨,人們開始厭倦了油膩的飲食。此時簡單而又富含高營養的豆漿煮稀飯就是人們最好的首選之一。豆漿富含高蛋白質和纖維素,稀飯清熱解膩且操作簡便。豆漿加稀飯可謂是相得...
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發表於:2023-12-31
“四種顏色的豆子和核桃一起打成的豆漿,特別香濃。”食材明細主料黃豆(1勺)紅豆(1勺)黑豆(1勺)紅腰豆(1勺)輔料核桃(2個)調料白砂糖(1勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四色豆核桃豆漿的做法步...
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發表於:2024-02-26
“看美食地圖介紹了一家豆漿店很火,一碗好幾大塊錢,據說原汁原味,其實只要不怕麻煩,在家照樣可以色香味經濟實惠俱全,不怕麻煩,也是一種能力。”食材明細主料幹黃豆(20克)幹黑豆(20克)輔料紫薯(一...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,溫度升高後放蒜,辣椒炒...
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發表於:2023-12-31
“乾煸四季豆是四川家喻戶曉的一道菜,做法簡單,味道好吃!”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(50)輔料蒜末(10g)薑末(10g)幹辣椒段(5g)乾花椒粒(5g)調料蠔油(10g)生抽(10g)鹽(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻...
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發表於:2024-02-26
“赤小豆薏米,祛溼減肥。黑米黑豆黑芝麻薏仁,四黑煮粥或漿,可以烏髮、養氣。黑色食物能夠補腎,腎中精氣充足人體就強壯,假如腎氣不足人體就虛弱,多吃黑色食品第一能增加體質,第二能防備疾病,第...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料黃豆(適量)紅豆(適量)大米(適量)玫瑰花(適量)枸杞(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絕色豆漿的做法步驟1、準備材料,用豆漿機自帶的量杯以上材料一共1杯就好。...
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發表於:2024-02-28
“昨天晚上在家,突然想起來泡豆做五色豆漿,但是就很糾結,四種豆子是不變的,黃豆、黑豆、綠豆、紅豆,還差一種,平時是很隨意,有時放黑米,有時放花生,到底是哪樣呢?家裡沒有上網,糾結半天,一塊放吧,這...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啟動豆漿機...
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發表於:2024-01-11
“四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆...
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發表於:2024-01-09
“一杯黑色豆漿二個人的回憶早飯時候更難忘記。喝膩了純豆漿,可以加一些黑芝麻,美容養顏,抗氧化。”食材明細主料黃豆(150g(煮熟的))黑芝麻(30g)輔料冰糖(30g)熱開水(1200ml)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-05
“人生活在天地之間,自然環境中,是整個物質世界的一個組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色...