胡蘿蔔燒木耳怎麼做|胡蘿蔔燒木耳的做法

“胡蘿蔔燒木耳，很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大眾又很利好的食材，搭配在一起，簡單的燒製，就是一道養生的家常菜。加了少許青椒，豐富的菜品的色彩，也增加了營養。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔燒木耳的做法步驟

• 1、木耳提前泡發，入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 2、青椒摘洗乾淨切成塊。

• 3、胡蘿蔔洗乾淨切成片。

• 4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，胡蘿蔔入鍋炒。

• 5、木耳入鍋炒，加少許水燒一會兒。

• 6、青椒入鍋炒。

• 7、加鹽炒均勻關火。

• 8、盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、此菜清淡爽口，不宜新增色重味重的調味品。