“饅頭的做法現在越來越多形狀,只要自己喜歡什麼形狀都可以做出來。饅頭的營養價值高,做為早點幾乎是多數人的選擇。”
1、發好的麵糰和棗泥
2、麵糰揉光滑搓長條切節
3、擀片
4、包上棗泥餡
5、搓圓
6、擀成一張餅在對摺
7、在對摺一下
8、在三角處切一刀
9、捏著兩端朝下壓一下就可以了
10、依次做完在醒發30分鐘大火燒開後15分鐘即可
11、出鍋。
棗泥餡料的比較甜,所以白糖就少放些在麵粉裡。餡料根據自己口味調整。