叉燒蛋炒飯怎麼做|叉燒蛋炒飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

叉燒蛋炒飯的做法步驟

• 1、叉燒的做法是用：叉燒醬、蒜泥、鹽、五香粉、雞精、醬油、蜂蜜醃製豬梅花肉（醃製時用牙籤扎一紮肉）然後烤的時候鋪錫紙塗抹一點油，210度烤35分鐘，中間取出翻面塗抹醬汁（醬油、叉燒醬、油、蜂蜜混合）

• 2、把西芹和胡蘿蔔切丁

• 3、叉燒肉切丁

• 4、炒雞蛋

• 5、鍋裡放油炒香西芹和胡蘿蔔丁然後加入雞蛋一同炒，接著加入米飯炒勻加叉燒肉丁炒勻米飯，加鹽和雞精調味

• 6、拌炒均勻加點蔥花即可